Recepti Teletina u limunovom soku
Utorak, 10 Maj 2011 22:45
Iza ovog jednostavnog imena krije se fino aromatično jelo.
Sastojci
80 dkg teletine
20 dkg slanine narezane na tanke listiće
10 dkg krušnih mrvica
sok od jednog limuna
10 dkg maslaca
1/2 l vrhnja za kuhanje
sol, biber i muškatni oraščić po ukusu
Priprema
Teletinu narezati na odreske i svaki odrezak prekriti tanko narezanom slaninom pa sve zajedno lagano natući i uvaljati u mrvice.
Odreske popržiti na puteru, maknuti s vatre, staviti u lonac pa preliti vrhnjem za kuhanje, sokom od jednog limuna te začiniti po ukusu.
Izvor: Recepti.hr
| < « | » > |
|---|
Foto priče
Podnevak na Visočici
Na žalost naših roditelja, uranak je odavno postao podnevak. Što zbog kapitalizma koji nam je život sveo na šest dana pidžame i odijela i jedva jednog dana trenerke, pa uvijek ostanemo željni onih '15 minuta duže', što zbog nešto slobodnijeg odnosa prema praznicima i okupljanjima.
