Baner

Priprema klica od pšenice i soje

Pitajte, odgovaramo

ImageZanima me način kako pripremiti klice od pšenice i soje (tj.proces klijanja zrna), te koje vi savjetujete još za pripremu? Dalje, da li...  posjedujete informacije o ljekovitosti guščje masti?

Pozdrav, Antun

.................................................

Za klijanje bilo koje sjemenke potrebno je osigurati optimalne uvjete koje zahtijeva ta biljna vrsta. U ovom slučaju za pšenicu i soju potrebna optimalna temperatura oko 20 C, tamno i vlažno mjesto.

U bolje opskrbljenim marketima bijele tehnike moguće je pronaći klijalište u kojem je moguće regulirati temperaturu i određene uvjete koji su potrebni za klijanje biljnih vrsta.

Osim sjemenki koje ste pomenuli, za ljudsku ishranu se koriste još i Alfalfa klice, Azuki graha, Bajama, klice brokule, klice bundevinih sjemenki, klice graha (domaćeg), klice graška, klice leće, klice kresa, klice mungo graha, klice kvinoe, klice raži, klice rotkvice, klice sezama, klice slanutka, klice suncokretovih sjemenki, klice zobi.

Dio pitanja vezan za guščiju mast. u narodu guščija mast se koristi kao lijek za ljude oboljele od Astme i Bronhitisa.

Srdačan pozdrav od djelatnika AGROinkubatora Žepče
E: Ova e-mail adresa je zaštićena od spam robota, nije vidljiva ako ste isključili JavaScript

Foto priče

Svježe domaće gljive sa tržišta BiH potisnule uvozne, godišnje se proizvede 2.200 tona

Uzgoj gljiva u Tuzlanskom kantonu posljednjih nekoliko godina sve je zastupljeniji. Domaće svježe gljive sa našeg tržišta potisnule su uvozne, što uzgajivači smatraju najvećim uspjehom. Kažu da je riječ o unosnom poslu od kojeg se može živjeti, a najavljuju i uspostavljanje procesa prerade gljiva, što bi im omogućilo dodatnu i dugotrajniju zaradu.

Opširnije... Link