Baner

Stočarstvo i mljekarstvo

Projekt za stočnu farmu

Pitajte, odgovaramo

Poštovanje gospodine Draženko!

Molim Vas, zanima me više informacija o farmi krava, proizvodu junica, zatim o klaonici, mesari i mljekari. Kako i da li je moguće sve ovo napraviti? Javio mi se jedan investitor i hoće da uloži do 1 milion KM (1 000 000,00 KM) ali mu treba projekt gdje sve stoji, a radi se o oko 80 muznih krava, oko 20 junadi te o nekoliko koza, tako da hoće da u sastavu farme krava napravi svoju klaonicu, gdje bi klao za vlastite potrebe i naravno drugima. Zatim hoće da napravi svoju sušaru mesa te mesaru gdje bi sve svoje proizvode prodavao, od mlijeka: sir, kajmak, kozije i kravlje mlijeko, zatim pavlake, maslac i sl., a od mesa: suho meso, ćevapi, pljeskavice, salame, sudžukice i sl.

Pa Vas molim ako može neki savjet o svemu ovome, ili da mi date neke korisne linkove gdje mogu naći osnovne informacije, ili ako nije teško ili ako nije skupo da li mi možete preporučiti nekoga tko mi može napraviti taj projekt.

Unaprijed zahvalan na odgovoru!

Opširnije: Projekt za stočnu farmu

   

Stranica 9 od 67

Foto priče

Nemaju ni put ni struju, ali prave najbolji sir na Balkanu

“Zlatni sir” sa farme “Zlatni Bor” iz istoimenog sela u fočanskoj mjesnoj zajednici Zavait osvojio je zlatnu medalju za najbolji sir na Šestom festivalu balkanskih sireva u Beogradu.

Opširnije... Link