Prijava

 
Početna

Zanimljivosti

Prirodni lijekovi za sitne nezgode
ImageSitne nezgode česte su na odmoru, zato ne krećite na put bez torbice sa lijekovima, pribjegnite kućnim lijekovima. Ipak, u nekim slučajevima mogu vam pomoći i mali trikovi.
Saznaj više...
 

Lijepo je znati

Borovnice
ImageBorovnica je listopadni grm sa čvorastim stabljikama i puzavim korjenom. Raste na kiselom tlu brdskih bjelogoričnih i crnogoričnih šuma i doseže...
Saznaj više...
 

Pitajte, odgovaramo

Kako upotrijebiti koprivu
ImageMolim vas da mi odgovorite da li se kao biljka za prehranu i liječenje upotrebljava velika kopriva (sa ljubičastim listovima) i obična kopriva, ... 
Saznaj više...
 
Meso u sočnom tijestu PDF Ispiši E-mail
Subota, 12 April 2008
Image

Pripremite specijalitet od mljevenog mesa i praziluka i oduševite goste koji vam dolaze na ručak.

Sastojci za 6 porcija
1 lisnato tijesto
2 jaja
150 g praziluka
1 kašika ulja
500 g mljevenog mesa
1 luk
1 jaje
3 kašike krušnih mrvica
biber, sol, crvena paprika
1 bjelance
1 žumance

ImagePriprema
Odmrznite lisnato tijesto i na brašnjavoj površini ga razvijete do širine dovoljne da umotate veknu mesa.

Tvrdo skuhana dva jaja ohladite. Isjecite praziluk u kolutiće i dinstajte u ulju oko 5 min. dok ne omekša.
U šerpi izmiješajte mljeveno meso, isjeckani luk, jedno friško jaje, krušne mrvice, biber, sol i crvenu papriku.
Formirajte veknu od mesa. Zatim ogulite jaja i slobodno ih utisnite u sredinu vekne.

Praziluk raširite po lisnatom tijestu.
Ostavite centimetar širine na ivicama lisnatog tijesta i premažite bjelancem. Prebacite veknu, umotajte u tijesto i lagano pritisnite ivice da se spoje.

Stavite u tepsiju papir za pečenje, a stranu koju ste spojili stavite dole. Premažite žumancem cijelu veknu i u ugrijanu rernu na oko 180°C pecite. Ne više.

Pecite oko 45 min. Posljednjih deset možete pokriti meso. U pitanju je lisnato tijesto koje može lako da izgori na jačim temparaturama.

Važno: Imate i vi recept koji biste željeli podijeliti sa drugima? Pošaljite ga na Ova e-mail adresa je zaštićena od spam botova, morate imati uključen Javascript da biste je vidjeli


Komentari
Traži
Samo registrirani korisnici mogu pisati komentare!

3.26 Copyright (C) 2008 Compojoom.com / Copyright (C) 2007 Alain Georgette / Copyright (C) 2006 Frantisek Hliva. All rights reserved."

 
< Prethodni   Sljedeći >

Krediti

ikonica_kreditiKako do kredita, mikrokredita ili drugih stimulativnih mjera za vašu poljoprivrednu djelatnost?

Pogledaj listu

Sajmovi

 Naša lista sajmova nudi vam pregled svih eminentnijih poljoprivrednih sajmova u zemlji i inostranstvu.

Sajmovi
Advertisement

Pitajte, odgovaramo

Advertisement
Advertisement
Advertisement
Advertisement
Advertisement
Advertisement
Advertisement
Advertisement
Advertisement

Partneri

Advertisement


Trenutno je 16 gosta/-iju na sajtu

Foto priče

Alpe u proljeće

Image

Alpe su najviši planinski masiv u Evropi, koji se proteže od Austrije i Slovenije na istoku, kroz Italiju, Švajcarsku, Lihenštajn i Njemačku do Francuske na zapadu.

Saznaj više...
 

Recepti

Bijela riba s umakom od naranče i povrćem
Image

Ako vam se katkad i činilo da je u neko jelo utrošeno previše sastojaka i vremena, ovo to posve sigurno nije. Konačni okus vrijedan je svakog postupka i svakog od broja sastojaka.
Saznaj više...
 

Oglasi...