Branje bosiljka

Pitajte, odgovaramo - Ljekovito i sobno bilje

ImageDa li se bosiljak bere u zelenom stanju ili se čeka da se osuši u lijehi? Volio bih saznati nešto o vremenu berbe i drugih biljaka za čajeve.

Veliko hvala, Hari

............................................................................................

Obavezno branje u svježem stanju, a kasnije sušenje kao i sve ljekovito bilje. Imali biste veliki gubitak ako se suši u lijehi (gubitak kvalitetnih sastojaka, ali i lisne mase).

Prijateljski pozdrav, Mirjana Brzica

 

Recepti

Tortilje s povrćem

Meksička je kuhinja toliko raznovrsna da svakako spada među najzdravije kuhinje u svijetu. Sve vrste mesa, riba, plodovi mora, razno povrće - uvijek su obavezan prilog. Evo jedan lagan recept u ovim toplim danima da se osvježite i osjetite miris Meksika u svome domu.

Opširnije... Link