Uzgoj koza

Pitajte, odgovaramo

ImageInteresuje me uzgoj koza. Moje pitanje je koliko zemljišta treba za farmu od 300 koza? Koja vrsta je najrentabilnija? Da li postoje krediti za taj vid djelatnosti?  S poštovanjem, Savo Bošković

………………………………………………………………………………………

Poštovanje Savo,

Površina zemljišta koja ti je potrebna za držanje cca. 300 koza zavisi prije svega od načina držanja koji odabereš i za što se opredijeliš kao konačni proizvod. Ako hoćeš da ih držiš na ekstenzivniji način i da ih hraniš samo pašom, trebat će ti nešto više zemlje bar 0.4 ha/grlu. Kod intenzivnijeg uzgoja će ti zemlja trebati da bi proizveo kvalitetnu hanu za nju, sijenažu i silažu.

Ovo sve se nadovezuje na tvoje drugo pitanje o rentabilnosti. Postoje pasmine koje se gaje zbog mlijeka, zatim kombinovane mliječno-mesnate i na kraju su one koje se gaje zbog vune.

Najpoznatija je Sanska koza koja je i najrasprostranjenija. Kod nas postoje domaći križanci koji imaju manju proizvodnju mlijeka. Kod nas je bilo nekih pokušaja oko uspostavljanja farmi koza, ali nemam neke pouzdane informacije kako je sve to zaživjelo. Jedan od razloga je da, osim ja mislim jedne ili dvije mljekare u bih, slab je interes za organizovan otkup mlijeka. Drugi razlog nekih posebnih kredita nema čak i u pravilniku o subvencijama vlade RS mislim da se koze i ne spominju.

Pozdrav, Draženko Budimir

Recepti

Tortilje s povrćem

Meksička je kuhinja toliko raznovrsna da svakako spada među najzdravije kuhinje u svijetu. Sve vrste mesa, riba, plodovi mora, razno povrće - uvijek su obavezan prilog. Evo jedan lagan recept u ovim toplim danima da se osvježite i osjetite miris Meksika u svome domu.

Opširnije... Link